Kräutersamen

Kräutersamen – Frische-Kick für Ihre Gerichte

Kaum ein anderes Gewürz kann ein Gericht so abrunden wie frische Kräuter! Denn die grünen Pflanzen verwöhnen uns mit ihrem herrlichen Aroma und lassen sich dank der passenden Kräutersamen zudem ganz einfach selbst ziehen. Das bietet nicht nur den Vorteil, dass die Kräuter immer dann zur Hand sind, wenn Sie sie brauchen, sondern Sie können ebenso sicher sein, dass die Pflanzen nicht mit Pestiziden behandelt wurden, sondern vielmehr jede Menge wichtiger Vitamine und Mineralstoffe ins Essen bringen. Zudem lassen sich aus Kräutersamen gezogene Kräuter ganz nach Bedarf ernten und bei Bedarf ebenso konservieren, um das ganze Jahr über zum Würzen und Verfeinern genutzt werden zu können. Je nach Sorte können die frischen Kräuter dabei entweder ganzjährig drinnen gepflegt werden oder in den Sommermonaten nach draußen wandern. Genaue Angaben zum Standort und zur Pflege finden Sie stets auf der Verpackung der Kräutersamen – so steht einer reichen Ernte und allzeit frischen Kräutern nichts im Weg.

Kräutersamen stets in passendem Substrat anpflanzen

Ob die Kräutersamen gut gedeihen und lange Zeit für das Plus an Frische in der Küche sorgen oder schnell wieder eingehen, entscheidet sich nicht selten bereits bei der Aussaat: Denn pflanzt man Kräutersamen nicht in die richtige Erde, entwickeln sie sich oftmals nicht optimal. Die meisten Kräuter gehören dabei zu den sogenannten Schwachzehrern und gedeihen somit besonders gut in lockerem und wasserdurchlässigem Substrat. Klassische Blumenerde ist für die Pflanzen viel zu nährstoffreich und auch zu dicht für das Wurzelwerk. Greifen Sie also am besten zum Einpflanzen von Kräutersamen zu spezieller Kräutererde; diese ist nährstoffarm und besonders durchlässig, sodass die Kräuter die Erde leicht durchwurzeln, aber dennoch die Feuchtigkeit halten können.

Welche Kräutersamen dürfen es sein?

Ob Basilikum, Dill, Rosmarin, Oregano, Petersilie, Schnittlauch oder Kresse: Welche Kräutersamen Sie einpflanzen möchten, bleibt ganz dem eigenen Geschmack überlassen. Während Kräutersamen für Petersilie, Dill, Pfefferminze oder Kresse aus kaum einem Garten wegzudenken sind, bringen mediterrane Kräuter wie Thymian, Rosmarin oder Basilikum Frische in die mediterrane Küche. Doch auch exotische Kräutersamen, etwa für Thai-Basilikum oder Zitronengras erhalten Sie bei uns in den unterschiedlichsten Ausführungen. Wer nicht nur einen Sommer lang den Geschmack der aus Kräutersamen gezogenen Pflanzen genießen möchte, greift am besten zu mehrjährigen, winterharten Kräutern. Diese ziehen zwar ihr Blattwerk ein, wenn es draußen langsam kühler wird, treiben bei den ersten Sonnenstrahlen des Jahres jedoch auch wieder neu aus.

Kräutersamen kaufen – von Basilikum über Dill bis hin zu Rosmarin

Sie sind auf der Suche nach Basilikumsamen und Salbeisamen? Oder möchten Sie Ihre Kräuterspirale um Dillsamen und Petersiliensamen bereichern? Wer Kräutersamen kaufen möchte, kann sich bei Globus Baumarkt auf eine große Auswahl freuen. So halten wir beispielsweise Kräutersamen von namhaften Marken wie Kiepenkerl für Sie bereit, unter anderem auch in Bio-Qualität. Besuchen Sie einen unserer Fachmärkte in Ihrer Nähe oder kaufen Sie Kräutersamen bequem über unseren Onlineshop. Mit den Kräutersamen von Globus Baumarkt bringen Sie im Nu frischen Geschmack in Ihre Küche.